春分吃啥春分

春分吃什么传统食物春分吃的传统食物：1、春菜长久以来，就有个“春分吃春菜”的习俗，春菜本来是一种野苋菜，以前一到春分这一天，全村人都会到田间去摘这种野菜，带回家后做成汤，已经成了一种仪式。有特色的春菜包括香椿、水芹、芦笋、莴笋、荠菜、槐花等等，这些菜端到桌上，就仿佛是要将春天吃进嘴里。2、萝卜除了绿叶蔬菜，萝卜也是春分这一天都要吃的蔬菜。春分这一天以后，天气逐渐转暖，是养生的好时节。吃法也多样，生吃可以凉拌，也可以腌制，熟吃可以炖汤，也可以清炒，真真是春天的餐桌不可缺少的主角。3、驴打滚春分吃驴打滚，...