潮州人做的芋头炸怎么做

芋头的营养价值非常高，平时我们家会做清蒸或者炖排骨，下面是二豆妈整理的油炸芋头做法，供大家参考。芋头发红是可以吃的，那是因为芋头里的成分被空气中的氧氧化了，倒入炸好的芋头，不停的翻炒，就能炒出糖霜来，很烫就用凉水泡，水热了再换凉水，等芋头的温度冷却下来用牙签沿着芋头皮边缘划圈圈了，.然后用手一挤，皮肉分离的干净漂亮。1、芋头发红可以吃吗？油炸芋头怎么做？大家好，我是二豆妈，很高兴来回答这个问题。芋头发红是可以吃的，那是因为芋头里的成分被空气中的氧氧化了，芋头之所以发红，是因为表层含有一种植物天然成分，叫鞣...