深圳哪里吃生腌蟹,哪里生腌蟹好吃
宋人虽有油炸、水煮、生腌几种做法，但以橙醋洗手蟹和酒泼蟹生这两种生腌的最受欢迎。生腌蟹，私人以为潮汕地区的最好吃，上海醉蟹腌渍时间太长，潮汕生腌蟹腌渍时间只有半天，能最大限度保留了蟹的鲜甜，潮汕生腌蟹，很多人吃过一次后就对此念念不忘，比起熟蟹，生腌蟹口感入口即化，用嘴把半个蟹放嘴里吸，就能吸出来整块蟹肉，真是又鲜又嫩又滑。1、哪里生腌蟹好吃？生腌蟹，私人以为潮汕地区的最好吃。虽说蒸蟹但留了蟹的鲜味，但有人嫌味淡，弃之，袁枚就说隔水蒸虽能保全鲜味，而失之太淡。宋人虽有油炸、水煮、生腌几种做法，但以橙醋洗手蟹...
更新时间：2022-07-17标签： 吃生好吃深圳深圳哪里吃生腌蟹 全文阅读