为什么山东人喜欢吃咸鱼饼子为什么新鲜的海鱼还要腌制熏黑了再吃腌制可使其鱼肉嫩,其味鲜美无比,又使之变咸.熏黑了使之色泽与乡香来比配,用果木燃烧的香味来熏,其鱼的味充满果味的清香.谢谢,我是个厨师哦这是北方山东人的一种习惯海鱼腌制了之后更利于储存,以前北方特别是冬天,在食物贫瘠的时候就可以拿出来吃有病咸鱼饼子好吃。海鱼熏过后比新鲜的更有味道新鲜的放呢时间短塞个有个味道因为好吃啊!腌制熏黑了就更好吃了!因为咸鱼饼子吃起来味道很香2,咸鱼饼子怎么做咸鱼大饼??00:00/00:2870%快捷键说明空格:播放...
更新时间:2022-10-26标签: 咸鱼饼子咸鱼饼子为什么 全文阅读