宁波慈城镇的特产都又那些啊慈城年糕最有名!!!慈城年糕年糕是那里最著名的。2,浙江年糕能冷冻吗浙江年糕能冷冻。买成箱的浙江年糕,要把年糕放通风口凉干后直接放冷冻室,也可凉干后放在清水里,清水淹过年糕,但需要经常换水。慈城年糕是浙江地区著名传统小吃。它已有数百年生产历史,以选料讲究,精工制作著称,它用优质晚粳米洗净后,用水浸泡3—4天或一周,用水磨成粉,压去水分至不干不湿之恰到好处,粉碎后置蒸笼中猛火蒸透,或舂或轧成大小均匀的条状年糕。慈城年糕的传统慈城年糕生产历史悠久,距今有上千年的历史。相传春秋末期...
更新时间:2022-10-22标签: 慈城年糕慈城年糕宁波 全文阅读