广东人怎么自制东北大酱呢,东北大酱怎么做
你说的东北盘酱应该就是东北的大酱吧，作为东北人的我，从我记事起就知道每年妈妈都会做这个所谓的盘酱也就是大酱，主要的原材料就是大豆，但是做大酱是季节性的，一般在2，3月份开始做，下面我来说一下我妈妈每年都是怎么做的吧。小猪为您推荐一道万能的东北大酱让您回味无穷。1、东北大酱怎么做？东北的大酱蘸蔬菜吃特别好吃下面我分享一下我做东北大酱的方法选料选择黄豆，将腐败的黄豆和发芽的黄豆发瘪的黄豆挑出炒制黄豆挑好以后不用清洗，直接炒，因为清洗以后晾干水分很浪费时间，所以炒完以后清洗省时省力锅开中火不要放油，将黄豆放入，...
更新时间：2022-07-16标签： 大酱东北自制广东广东人怎么自制东北大酱呢 全文阅读