广州烤鸭酱料怎么调

色金红，味茅香鲜美，是煎猪排、牛扒的酱料之一。烤鸭的吃法真也是如此，据我了解烤鸭在大多数地域，以吃甜酱味剧多，而我是做与众不同的口味，以咸鲜微辣带酱，口味独特点，如果是不爱吃甜味的朋友，一定会爱上我做的口味，烤鸭当属北京片皮鸭举世闻名，广东烧鹅也很不错，四川的樟茶鸭，酱板鸭也名列前矛。1、吃烤鸭的酱汁怎么调?谢谢？北京烤鸭酱的制作方式。1.准备炒锅，热油，将火转小，然后倒入甜面酱炒出香味，炒过的甜面酱会变香，不炒的话则呈现酸的感觉；2.加适量的糖和少许的水，继续炒至糖完全融化在甜面酱里即可起锅，因为甜面酱...