本文目录一览1,云南硬壳火腿月饼的做法及配方2,云南硬壳火腿月饼的做法及配方3,云南月饼做法1,云南硬壳火腿月饼的做法及配方云南硬壳火腿月饼的做法如下:用料:面粉384克、白砂糖21克、水96克、猪油(板油)144克。1、首先,做蛋糕皮,在面粉中加入猪油、蜂蜜、糖、水和发酵粉。2、把所有材料混合在一起做成光滑的面团,用保鲜膜包好,冷藏20分钟。3、把面团分成6等份。4、放松15分钟,把面团擀平。5、把25克松子和云腿馅放在皮的中间。6、用虎口慢慢向内合上蛋糕皮的边缘,收紧嘴巴,掐掉最后一块多余的皮,平压,...
更新时间:2022-10-05标签: 云南火腿月饼云南火腿火腿月饼 全文阅读