巢湖美食巢湖

本文目录一览1，巢湖特产银鱼是一种什么样的美食2，安徽巢湖有什么著名的小吃3，巢湖有哪些特产1，巢湖特产银鱼是一种什么样的美食巢湖银鱼鲜食最美，不用开膛洗理，用水洗净即可烹调，可烹饪成银鱼炒鸡蛋、银鱼蛋羹、面炸银鱼、银鱼炒韭菜、银鱼烧豆腐、银鱼包饺子等美食，银鱼除供鲜食和晒成银鱼干，也可制成罐头食品。这首一种农家菜，民间美食。巢湖属亚热带和暖温带过渡性的副热带季风气候区，气候温和湿润。湖区总体气候特点是季风明显、四季分明、气候温和、雨量充沛、光照充足，适宜银鱼生长。巢湖银鱼其外型具有明显的地域特征，体形细...

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