⑤煮制鱼肉丸子,煮制时不要水沸腾,以免将鱼肉丸子撞碎,用慢火温水,熟透后捞出锅,即做成外表光滑爽口,弹性强,鲜嫩可口的广东鱼肉丸。肉丸就做好了,味道鲜美,脆嫩有嚼劲,Q弹嫩滑,弹性十足,用来制作丸子汤、涮火锅都非常的好吃,想要肉丸做出来脆有弹性也不难,只要掌握好技巧,自己在家就可以做出脆嫩有弹性的肉丸,我也是经常自己在家做肉丸,喜欢吃肉丸的可以试试。1、如何让广东鱼肉丸有弹性?如何把鱼丸做的很有弹性好吃,很多外省的朋友应该很想知道,那我们今天就来讲一讲有弹性的鱼肉丸子是怎么样制作的。①,所先对鱼的选择上是...
更新时间:2022-07-16标签: 肉丸弹性广东广东鱼肉丸弹性怎么办 全文阅读