据中国烘焙者消费协会预测,到2025年,烘焙行业的年复合增长率可达45%。很多烘焙店不会要一点也不会的学徒,未来5年,西点烘焙师社会需求量达200万人,目前全国从业人员仅有100万人,每年行业缺口高达10万,如果你能吃苦,可以从学徒做起,钱少事多工作时间长,体力需要很好,厨师其实是个体力活。1、面包烘焙可以去哪里学?首先看你学习烘焙的目的:1.如果是为了考证和从事这个行业,那么就去专业的学校学习,不仅有理论还有实践,但是实践的东西到了店里后厨有时候是脱节的,因为配方时效,配方量和实际的店里出品的适应市场的...
更新时间:2022-07-16标签: 烘焙学做云浮云浮市哪里可以学做烘焙 全文阅读