同治《武陵县志》也记载了清代云南马如龙率士卒调驻常德,将云南过桥米线的做法带到常德,促使常德米粉的形状转为细圆状的故事。“伏牛堂”让常德米粉名气覆盖了全国,它的创始人张天一让这正宗的常德味道在北京一举成名,“常德米粉制作技艺”也于早在2016年就入选了第四批湖南省非物质文化遗产名录。1、全国哪里的粉最好吃?这里所说的粉,我的理解是米粉,米粉肯定主要是南方人吃了。南方产米,北方产面,所以北方人把面做的炉火纯青,南方人把米做的花样也不少,我吃过的米粉包括云南的,湖南的,广西的螺蛳粉,还有广东的合粉,还有越南的...
更新时间:2022-07-14标签: 米粉好吃邵阳常德深圳深圳常德米粉哪里最好吃 全文阅读