豉油皇豉油皇

本文目录一览1，豉油皇的调法要有比例2，秘制豉油皇的做法步骤图3，豉油皇汁是什么4，有没有豉油皇的配方有的话请给我谢谢就是蒸鱼用的哪种5，鼓油皇要怎么做6，豉油皇的做法7，粤菜的豉油皇的具体做法1，豉油皇的调法要有比例准备材料：干豆豉250克、干辣椒面适量、葱蒜适量、白糖10克、白酒2勺、生抽3勺制作步骤：1、干豆豉一半剁碎，蒜剁成末儿，热锅冷油下豆豉，干豆豉有盐，不需要加盐2、加入适量辣椒面，中途一直小火3、加入生抽，白糖，白酒，继续小火熬，不要开大火，容易糊底，糊底了会产生苦味，影响成品的口感4、加入...