梅花糕的做法梅花

本文目录一览1，梅花糕的做法和配方2，梅花糕的做法及材料3，梅花糕怎么做的和配方4，梅花糕是怎么做的5，浙江台州梅花糕怎么做1，梅花糕的做法和配方准备材料：糯米粉适量、白糖适量、红曲粉适量、开水适量、梅花模具。1、首先把白糖倒入容器中，然后倒入适量的开水把白糖化开。2、白糖化开后，倒入适量的红曲粉搅拌均匀。3、把糯米粉倒入容器中，在中间挖个洞，然后把搅拌好的糖水倒入洞中。4、搅拌均匀，然后揉搓成很细腻的小颗粒状。5、在梅花模具中撒上少许面粉，然后把搅拌好的糯米粉倒入模具中压实。6、蒸笼铺上纱布，然后把模具...