珠海哪里炒的田螺好吃

田螺是很多人都是非常喜欢吃的，田螺肉总是给人一种很有嚼劲的感觉，自己在家里炒田螺的做法是怎样的呢。用钳子把田螺的尾部钳开，蒜切碎，干辣椒切段，芹菜切粒，加少量的水，适量的白糖和少许生抽，再快速翻炒，就买剪好尾巴的田螺，然后一定要自己重新泡上一个晚上，多换几次水，因为真的挺脏（这是清洗后，重新泡上半天的样子）。1、怎么做出好吃的爆炒田螺？田螺是很多人都是非常喜欢吃的，田螺肉总是给人一种很有嚼劲的感觉，自己在家里炒田螺的做法是怎样的呢？一定要弄干净才好吃1、食材：田螺300g，蒜头2瓣，酒糟小半碗，清水适量，...