本文目录一览1,什么是棒棒鸡2,棒棒鸡如何制作3,棒棒鸡的创始人是谁4,棒棒鸡怎样做好吃5,棒棒鸡的做法是什么6,四川方言俚语棒棒鸡什么意思7,棒棒鸡为什么要叫这个呢有什么特殊含义么8,讲述有关棒棒鸡的由来9,如何做四川棒棒鸡最正宗四川棒棒鸡的做法10,四川棒棒鸡家常做法正宗四川棒棒鸡怎么做11,棒棒鸡的做法1,什么是棒棒鸡棒棒鸡,又名“乐山棒棒鸡”、“嘉定棒棒鸡”。此菜原始于乐山汉阳坝,取用良种汉阳鸡,经煮熟后,用木棒将鸡肉捶松后食用。在中国烹饪史上,曾有用木棒敲打的名馔“白脯”,见于贾思勰《齐民要术》...
更新时间:2022-09-15标签: 棒棒鸡棒棒棒棒鸡什么 全文阅读