本文目录一览1,粑粑肉的正宗家常做法窍门2,粑粑肉的来历3,粑粑肉的做法粑粑肉怎么做好吃粑粑肉的家常做法4,四川名小吃粑粑肉做法5,蒸粑粑肉怎么做6,川菜的肉的制作流程1,粑粑肉的正宗家常做法窍门付费内容限时免费查看回答美极粑粑肉的做法1、肥瘦肉切小粒后剁成茸,我根据个人口味和习惯加入炸过的海米一起剁。2、葱姜泡水,稍微抓一下,静置15分钟,沥掉渣不要。葱姜水分次打入肉馅中,每次都要等上次充分搅匀吸收后再加。最后加入一个蛋清和水淀粉再次搅拌上劲。3、肉馅中加盐、生抽、现磨花椒粉搅匀腌制15分钟,装入平盘,...
更新时间:2022-09-08标签: 粑粑肉来历 全文阅读