担担面的做法担担面

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本文目录一览1，正宗四川担担面作法2，担担面的面条怎么做3，长治担担面最正宗的做法4，担担面怎么做5，担担面做法6，担担面的做法有哪些7，正宗担担面的制作方法1，正宗四川担担面作法四川担担面的做法著名成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。原料:圆细面条500克，辣椒油、酱油、葱各50克，芝麻酱35克，味精2.5克，川东菜100克，猪油、香油各20克。做法:1.将川东菜稍洗，将其和葱分别切细末，分装5个碗...

本文目录一览1，担担面怎么做2，担担面的做法是什么3，担担面做法4，担担面怎么做5，怎么做担担面6，四川担担面怎么做7，担担面是怎么做的呀1，担担面怎么做担担面材料:用料主料：面条500克，小白菜(或菠菜)净重250克。调料：香油25克，大油50克，麻酱50克，酱油100克，净葱25克，芽菜50克，辣椒油75克。操作过程(1)用香油将麻酱调稀。葱切成小葱花。芽菜(或用冬菜代替)洗净后用刀剁成细末。将全部调料分成5碗。(2)用开水把面条煮熟，加入小白菜稍烫一下一起捞出也分成5分放入碗中即成。菜品做法:冬菜营...