人们常说的“河南烩面”多指的是郑州的“羊肉烩面”,但其实在河南的18个地级市中,还有很多城市的烩面都非常好吃,如。河南烩面应该数郑州烩面比较有名了,河南烩面(郑州烩面)汤用的是羊骨羊肉熬汤,面拉的是宽的,结合老王自己的行业日常,当下在魔都的餐饮市场上,也是非常容易能找到河南红烧牛肉面馆,虽然起的名字是牛肉面馆,但是它主打的面食是羊肉烩面和羊杂烩面。1、河南烩面是哪里流传过来的?关于河南烩面的发源,有一个传说是和唐太宗李世民相关,但这类传说太多了(比如最著名的“珍珠翡翠白玉汤”),最后都被证明是假的。目前已...
更新时间:2022-08-29标签: 天水的河南烩面馆在哪里烩面河南天水流传 全文阅读