濮阳裹凉皮到底是多有名呢,不能够说是大街小巷上到处都是吧,但是至少想吃这个还是挺容易的,因为是在郑州上学,郑州很多的街道和学校餐厅都是有裹凉皮的,而且价格也都是不贵,四块钱一个,对于学生来说还是能够接受的。裹凉皮――这是“濮阳凉皮”最独特的一样吃法。1、裹凉皮是怎么做的?1。取高筋小麦面粉(未加面粉增白剂的面粉做出的凉皮最筋道)10斤加温水5斤左右和成软面团,静止醒发30分钟,然后在清水中揉洗出面筋,其余水糊用纱布过滤后静止沉淀5-8小时(夏天最好放入冰箱冷藏室),②调糊:待上部澄清后沥出清水,再将精盐1...
更新时间:2022-08-29标签: 凉皮濮阳濮阳凉皮是怎么调的 全文阅读