针对青壳和红壳小龙虾,以上情况也不是完全绝对,毕竟小龙虾养殖过程中,到了收获季节时,因大部分小龙虾换壳结束并长大了,这时不需要脱壳,往往虾壳会越来越硬,一旦捕捞时间没预判准确,很有可能青壳小龙虾就变成了红壳小龙虾,也就是“小老头”,因小龙虾经历反复换壳长大后开始逐渐变老了。1、在农村集市买小龙虾的时候,是青色的好,还是红色的更好呢?如何挑选小龙虾?如果是从活虾口感上,我感觉青壳小龙虾应该更受欢迎一些,因为这种小龙虾的甲壳很薄,钳子比较小,容易剥落,而且肉质饱满,在烹饪食用上会更入味,口感会更香一些!然而,...
更新时间:2022-07-16标签: 小龙揭阳集市农村在揭阳怎么买小龙虾 全文阅读