南阳哪里有过桥米线

[3]食用指南过桥米线过桥米线由汤、片、米线和佐料四部分组成。中文名过桥米线主要食材大骨汤，米线分类云南菜口味鲜香菜系滇菜起源蒙自地区食物介绍过桥米线“过桥米线”是云南滇南地区特有的食品，已有百多年历史，五十多年前传至昆明，昆明的过桥米线从蒙自传入后，深受昆明人的欢迎，过桥米线的来历中有赶考的传但是对过桥米线的制作技艺和规范，研究还不足，列为非物质文化遗产后，对过桥米线这一昆明饮食文化背后的传统技艺，要有更多的研究和规范，食客在吃下一碗过桥米线的同时，也得到文化上的享受。1、云南过桥米线好吃吗？正宗的过桥...