焦作毛蛋怎么吃

毛蛋当然是可以吃的，而且是一种比较有特色的风味美食，不过吃毛蛋要注意这几点。毛蛋是(死胎蛋)是鸡蛋孵化至半途而废的胚胎，在山东很多人都爱吃毛蛋，认为毛蛋营养价值高而作为滋补品食用，实际上，毛蛋营养价值并不高，而且，喊很多细菌，可以煮熟吃，洗干净后，锅内放清水，毛蛋煮开锅后，给毛蛋捞出来，磕破皮后再次放到锅里煮，锅内放八角，花椒，香叶，桂皮，老抽上色，精盐煮熟就可以吃了。1、我想问毛蛋怎么吃？你好，这个问题我来回答。我想问毛蛋怎么吃？可以煮熟吃，洗干净后，锅内放清水，毛蛋煮开锅后，给毛蛋捞出来，磕破皮后再次...