河南龙凤面怎么做

“空心面是你们俩做成的，今天成亲是双喜临门，就叫它‘龙凤面’吧”。将醒好的面置于户外，逐渐拉伸至2米至3米，固定竹筷，用竹筷上下分扦防止面粘连，那时，光州城里挂面做得最好的要数一个姓马的师傅，他有个徒弟叫彭仁义，他见师傅整天只是在面的成色上打圈圈，就琢磨，除了在面的成色上下功夫外，能不能在配料上想想法了呢。1、冬天河南的疙瘩面怎么做？西红柿面疙瘩食材：面粉、西红柿、鸡蛋、猪肉、菠菜。配料：葱、姜、料酒、酱油、盐、油，做法：1：将鸡蛋磕入碗中打散；2:猪肉洗净剁成肉末，加入盐和酱油腌制15分钟；菠菜去须切小...