烩面是河南特色美食,有着悠久的历史。看到河南的朋友开始重视族谱,甚是欣慰,这个春节,河南老百姓突然兴起了一股重修“家谱”的热潮,看到这个消息甚是欢喜,烩面最主要的是汤,选新鲜羊肉做汤即可,汤的做法,羊棒骨提前一夜流动水侵泡,第二天戳水,打去浮沫,一百斤水十斤骨头,三个羊脑打碎一起炖,葱姜,大火两个半小时,料粉,大料小火炒香晾凉打碎,调味粉盐味精,鸡粉,呈味核苷酸二钠,胡椒粉,掺入大料粉,汤就是浓香白汤,非常地道,如需烩面视频教学请关注后期新品美食视频。1、河南的烩面怎么做?河南烩面精讲方法:烩面最主要的是...
更新时间:2022-08-28标签: 怎么破河南教河南 全文阅读