洛阳市哪里有卖自己家腌的酸菜的,洛阳哪里的酸菜最地道
感谢邀请，洛阳一般不是产酸菜的地方，酸菜一般是四川的酸菜，和东北的酸菜出名，四川的酸菜一般是大头青菜腌制发酵，主要做酸菜鱼，酸菜牛肉面等，东北的酸菜一般都是已大白菜冬天腌制发酵而成，主要做酸菜猪肉炖粉条，洛阳做酸菜的地方还真没有，可能想来洛阳支援建设的东北人，会做的好一点，主要集中在六冶和黄金三公司的员工，或者你想买的话，可以到超市里买一些你知道的品牌，希望可以帮到你。1、洛阳哪里的酸菜最地道？2、超市卖的酸菜怎么腌制？1首先将白菜去掉老叶再洗净，小一点的则可以整棵腌，如果较大的话，则要一切两半，2将白菜...
更新时间：2022-08-28标签： 酸菜洛阳市地道洛阳洛阳市哪里有卖自己家腌的酸菜的 全文阅读