河南喜事大锅菜怎么做

大锅菜是怎么做出来的，里面都放些什么。农村红白喜事所做的大锅菜之所以比自己做的好吃，由以下几个原因，大锅菜，顾名思义，是用大锅做出来的菜，有人说大锅菜太简单了，不就是把各种食材往锅里一倒，然后煮一煮，炖一炖就行了，没啥技术含量，谁都会做，肥瘦的后尖用来做方块肉煮熟，切成片，先下锅煸出油脂，然后再下入其他材料，猪肉的汤可以用来做大锅菜，肉类是大锅菜香味的主要来源。1、农村的大锅菜怎么做？大家好，我是乡乡小厨，我来回答这个问题。大锅菜是怎么做出来的，里面都放些什么？请明白的说说？大锅菜是北方传统的民间美食，在...