潮州哪里的牛好吃

潮汕牛肉火锅吃的牛肉也不是什么特别的牛，都是日常饲养的普通牛。勃仁、匙仁、吊龙、花趾、胸口朥、肥胼、嫩肉这就是汕头人的骄傲之处，他们爱吃牛，懂吃牛，爱到把牛分割成非常细小的部位，懂到给牛的每一个部位都命上独特的名称，这就是潮汕牛肉火锅之所以好吃的原因了，其实汤底很普通，基本就是牛骨头熬过的汤加上根据自己口味，加入中药材、玉米红枣枸杞或者麻辣口味，保留了牛肉的原汁原味，对肉的独特见解和与众不同的吃法造就了牛肉火锅的美味。1、哪里的潮汕牛肉丸好吃？如非要给牛肉丸找出一个正宗的话，那个就是汕头了！对于这个问题许...