北方人对于羊蹄的做法非常的多,比如羊蹄汤、烤羊蹄、红烧羊蹄、胡辣羊蹄、黄焖羊蹄、香辣羊蹄、卤羊蹄,等等做法。当然讲究的可以加三分之一北京六必居干黄酱,此酱是黄豆酱,做炸酱面用的料,喜欢麻辣红亮的可以加郫县豆瓣酱炒出红油,炒制的时候,加入姜米葱花,酱炒熟,放入河南新一代干辣椒。1、羊蹄怎么做最好吃?谢谢官方邀请首先说一下,其实羊蹄子很好吃的,只是羊蹄有比较大的腥味和膻味,因此处理不好的话,味道就会很冲,影响食欲。因为我是新疆人,我们新疆有一道名小吃,叫做胡辣羊蹄,现在给大家说一下胡辣羊蹄的做法,1、准备食材...
更新时间:2022-08-25标签: 河南的羊蹄怎么做羊蹄好吃河南 全文阅读