很高兴回答这个问题,河南变蛋和南方变蛋是有区别的,河南变蛋颜色金黄色,晶莹剔透,南方变蛋颜色呈黑色,变蛋剥皮就可以吃,也可煮粥,我们河南变蛋最常见的吃法是,凉拌变蛋,下面我来分享一下凉拌变蛋的做法。变蛋也叫皮蛋或松花蛋,变蛋原料是鸡蛋,用锯末、生石灰、碱面等材料制作。1、河南的变蛋怎样做好吃?很高兴回答这个问题,河南变蛋和南方变蛋是有区别的,河南变蛋颜色金黄色,晶莹剔透,南方变蛋颜色呈黑色,变蛋剥皮就可以吃,也可煮粥,我们河南变蛋最常见的吃法是,凉拌变蛋,下面我来分享一下凉拌变蛋的做法。变蛋剥皮洗净,切成...
更新时间:2022-08-25标签: 百变变蛋河南好吃制作河南百变蛋怎么制作 全文阅读