正宗的壮馍老店都在濮阳县老城,首推濮阳县城关镇小集路南的王五辈壮馍,如果嫌远可以去解放路化肥厂对面的烽火酒家的壮馍,其实味道都差不多。身为“面食王国”里的我们,看看图就会做的壮馍做的好吃,难度就在于“和面”,因为这么大一个馍,要把面揉好,不用力是不可能的,但传统的濮阳壮馍是死面做的,口感太硬,现在都改成半烫面团来和面,有需要技巧性。1、濮阳壮馍哪家店好吃?壮馍从名字就看出来很大块,整块壮馍直径约半米,约两三指厚,一般切成小块打包带回家吃。内含猪肉鸡蛋粉皮大葱,里边馅好像是一层一层码上的类似于千层饼的形态,...
更新时间:2022-08-25标签: 壮馍濮阳好吃老城濮阳县老城哪里的壮馍好吃 全文阅读