河南烙馍怎么和面才松软,烙馍怎么做才好吃
河南是小麦的主产区，河南人几乎一日三餐都离不开面食，烙馍作为河南传统的一道面食，深受河南人民喜爱，几乎家家户户的主妇们都会做烙馍，烙馍好吃，但是烙馍的面确是不好把握，面和的太硬，做出来的烙馍会变得很干，特别是下顿吃的时候就硬的没法卷菜了。传统烙馍工具鏊子(平底锅也可以)1.取一个面盆，倒入500克面粉，把面粉一分为二，其中一半用开水把面粉烫熟，用筷子快速的搅匀，另一半加入凉水，用手和成光滑的面团，把两个面团和到一起，盖上湿抹布，醒半个小时。1、烙馍怎么做才好吃？你好！我是楚香村，一个爱生活爱美食的宝妈！虽...
更新时间：2022-08-25标签： 烙馍面才松软好吃河南河南烙馍怎么和面才松软 全文阅读