三不沾也属于传统的鲁菜,至今流传百余年。当代最有名的还是同和居的三不沾,三不沾,据说乾隆下江南时,路过华彰德府,当地官员因为这道菜色泽金黄,高贵,典雅,就献给乾隆品尝,没想到食用过后,龙颜大悦,随后差人问这道菜的做法,带回宫中,粉浆饭粉浆饭与皮渣、血糕一起被称为安阳的“三大宝”。1、三不沾是鲁菜吗?三不沾如烹饪才好吃?需要注意什么?感谢邀请:大家好,很高兴为大家解答,关于今天的这道美食,可以说是很多新手厨师的噩梦,考究厨师的厨艺,很容易做失败的一道菜。所以这道菜很经常被认为是评判一个厨师厨艺高低的依据,三...
更新时间:2022-08-25标签: 安阳三不沾怎么炒好吃好吃烹饪安阳 全文阅读