河南的花糕怎么做的

豫菜的沉沦，是河南美食名气不大的一个重要原因。对于以上的分享关于这个问题的解答，都是个人的意见与想法，同时我希望我分享的这个问题的解答于分享能够帮助到大家，发酵的时间到了，看到面团比原来的面团涨大一倍，或者面团上有蜂窝状的小孔，这表明面就发好了。1、花糕的做法是怎样的？该怎么捏？1:把面粉放在盆里，用温水把干面粉和面肥和在一起，揉匀揉透，放在稍有温度的地方，发酵4个小时。2:再把红枣去掉把子，洗净，用水泡软备用，发酵的时间到了，看到面团比原来的面团涨大一倍,或者面团上有蜂窝状的小孔，这表明面就发好了。3:...