河南排骨怎么炖好吃

排骨剁块清洗干净，莲藕去皮切块，姜切块拍扁，葱切葱花2.锅中加水，放入排骨，料酒，姜焯水，水开撇去浮末3.捞出排骨清洗干净备用4.把排骨放入高压锅加足量的水，加姜，料酒盖上盖子5.烧开转中小火炖15分钟6.冷却打开锅盖，加入莲藕在盖上盖子烧开炖15分钟左右7.冷却后打开锅盖加盐，鸡精调味，撒上葱花即可享用美食了做得不好，仅供参考。1、排骨怎么炖才能更好吃？山药排骨汤用料：排骨500克、山药300克、盐适量、姜葱适量、料酒适量。步骤一山药去皮切块泡在水里以防变黑，步骤二锅中加冷水，把排骨，姜片，料酒放进去，...