我记得烩面并不是在郑州原产的,但是在郑州光大的。郑州烩面和方城烩面都是河南地区做的比较有名的烩面,也是在当地比较有名气的特色美食,但是说到烩面的话,肯定人们第一反应都是郑州烩面,毕竟人家可是河南的省会郑州,所以说其实两个地方的烩面都是羊汤烩面,喝起来味道也都相差无几。1、郑州烩面为什么可以在河南遍地开花?烩面作为郑州的主打面食,我觉得最出名的是两个地方,一个是西郊的杀人烩面,一个是西郊的四厂烩面。先说说郑州烩面为什么有名,在北方,肯定是以面食为主,有陕西的biangbiang(字打不出来)面、山西的臊子面...
更新时间:2022-08-22标签: 烩面郑州方城河南河南郑州烩面在哪里 全文阅读