河南大饼怎么做不会烂

以达到做出来大饼柔软不硬的目的。到河南就尝尝大饼，保证让你叫“中”，作为地地道道的北方人，我们家平时也比较喜欢吃大饼，经常会在家做大饼吃，今天乡乡小厨就跟大家分享一下制作大饼的方法，河南大饼河南人早餐之一，常和汤类一起吃（如羊肉汤），很出名，在全国各地都会有“河南大饼”这个招牌。1、煎饼怎么做才不会烂？首先很高兴回答你的这个问题我是小亮美食鉴赏因为中国有好多地方都吃煎饼每个地方都有不同的制作方法不同的原料。1.从原料上看可以大致分为小麦面煎饼、米面煎饼、豆面煎饼、玉米面煎饼、高粱面煎饼、地瓜面煎饼、还有几...