西安的肉丸胡辣汤大多都是牛肉的,这又是西北游牧民族的食物,所以西安肉丸胡辣汤是南北方食物结合的接结果,在西安这种南北东西风格结合的食物是非常非常多的,这和西安的地理位置有极大的关系——它是中华农耕文明游牧和文明融合的地方,所以西安注定是中国的“小吃之都”。1、西安的胡辣汤和河南的胡辣汤有什么区别吗?哪个更好吃?想喝香一点,就喝河南糊辣汤。里面长的是粉条,短的是海带,不长不短豆腐皮等等,想喝的鲜一点,油泼辣子多来,就喝西安的肉丸糊辣汤。新鲜的土豆,花白,西胡户,加上木耳,红萝卜等等,河南糊辣汤主要用肉丁和骨...
更新时间:2022-08-21标签: 肉丸胡辣汤好吃西安洛阳洛阳哪里有卖西安的肉丸胡辣汤的 全文阅读