面辣子,也叫蒸辣子模糊、熟辣子,是陕西著名的汉族小吃。初加工面粉50克入烤箱烤熟,放入盆内,加关中辣椒面10克,花椒面、十三香面各3克,用烧热的菜子油100克泼烫开;浓汤250克烧开,倒入泼好的面辣子里,搅成面糊,加盐2克,鸡汁、味精各3克调味,入蒸箱大火蒸30分钟。1、面辣子怎么蒸的?面辣子,是陕西蒲城的特色美食。面辣子,也有叫蒸辣子模糊的,食材:面粉、辣椒面、蒜苗、葱、豆腐、大蒜、红薯粉条、植物油、猪肉、盐、姜粉、十三香。1、蒜苗切段,葱切葱花,豆腐切条,猪肉剁末备用,2、热锅加油倒入肉末拌炒,加入辣...
更新时间:2022-08-23标签: 辣子南阳河南河南南阳的面辣子怎么蒸 全文阅读