前几年阿胶炒的火热的时候,驴皮比驴肉还贵些驴肉不算太贵,但是炮制不易,因为驴肉筋膜比较多,需要相当好的手艺,才能把他做的细嫩好吃,还不能让他失去原本的肉味。驴子以前作为常用的交通工具,那个城市都不少,河北保定驴肉火烧,山东的驴皮阿胶,洛阳的驴肉汤都是不错的食品或者补品。1、“天上的龙肉地上的驴肉”,为什么很少有人吃驴肉,是因为贵吗?驴肉好吃的是渤海驴。在河北产,实际上现在驴肉有好多产地,广西,内蒙,山东,山西,安徽,河南都有集中、规模饲养肉驴的基地。但是肉质并不是那么好,肉质好的驴肉是河北产,或者说就在保...
更新时间:2022-09-22标签: 驴肉龙肉天上地上郑州郑州哪里有吃驴肉的 全文阅读