烧锅的大师傅掌握技术叫酒匠,也叫酒把头。在过去酿酒的作坊叫酒坊,过去叫烧锅,杜康这个名字如雷贯耳,即使没喝过杜康酒的人,也有可能知道杜康,发酵好的料叫酒醅,出完酒再加新粮叫配醅,前面加上老板的姓氏就是某某烧锅东北很多地名都有这类名字比如陈家烧锅,李家烧锅,烧锅店,烧锅岭。1、酒厂在解放前后有叫“烧锅”、叫“酒坊”的,还有叫什么名字的?什么渊源?在过去酿酒的作坊叫酒坊,过去叫烧锅。前面加上老板的姓氏就是某某烧锅东北很多地名都有这类名字比如陈家烧锅,李家烧锅,烧锅店,烧锅岭,烧锅的大师傅掌握技术叫酒匠,也叫酒...
更新时间:2022-08-21标签: 名字濮阳市酒厂濮阳市有多少家酒厂都叫什么名字 全文阅读