开封后一年的油吃了会怎么样

以前六七十年代，甚至九十年代初期，买油还是需要自带桶去买散装油，那时候单位过年前都会有福利发放，一般都是米、面、油的券，其中的油都是散装的，职工多的人家，年前一次性发的福利油够吃一年的量了，也没听说谁家吃油直接吃出问题了，当然了，科技没有那么发达，有问题当时也表现不出来、更检查不出来。1、一年前开封的食用油可以吃吗？一年前开封的食用油可以吃吗一年前开封的食用油如在保质期内，且保存条件适宜，原则上可以吃，但事实上很难达到理想贮存条件，此时食用油多已变质，一般不建议吃。如超出保质期，无论贮存条件是否适宜，均不...