小贴士l、粉与水的比例依个人口味适当加减,肠粉做出来的效果如果感觉粘粘,就加多点粉下去,如果感觉硬硬的,就加多点水下去。也可以用粘米粉、澄面、生粉调制而成,肠粉是广东比较有名的一种传统特色小吃,至于起源就众说纷纭了,现在市场上已经有现成的肠粉粉,非常的简单快捷。1、广东肠粉用什么米做才好?原生态食堂肠粉制作详细过程肠粉调浆的重要性:网上很多肠粉做法的小视频,但大家看到的都是最后蒸肠粉过程,前面调浆、调汤汁等关键技术店家是不会让你看到的。其实,无论你是所谓的石磨肠粉磨浆,还是普通的肠粉勾兑调浆,适当的填加一...
更新时间:2022-07-15标签: 肠粉肉肠广东自制广东?C肉肠粉怎么做 全文阅读