蒸好的焖子(扁垛)有很多种做法,在洛阳当地,做特色本地菜(洛阳烩菜,洛阳小碗汤,洛阳熬货,农家炒扁垛等,)里边都放有扁垛,关键是没有这扁垛也不行,不出味啊。茄子熬菜是我们北方人最常见的一道家常菜,小时候经常会吃到茄子熬菜,做好的茄子软糯软糯的,特别好吃。1、茄子熬菜的做法?茄子熬菜的做法?茄子熬菜是我们北方人最常见的一道家常菜。也是我们河北的特色美食,类似于东北的炖菜,不同的地方做法不同,味道也完全不一样,传统的熬菜一般采用大铁锅,将白菜、土豆、茄子、粉条、海带、丸子和五花肉等混合在一起进行熬制,但也随着...
更新时间:2022-08-25标签: 茄子洛阳洛阳熬菜怎么做 全文阅读