正宗信阳热干面怎么做

信阳的热干面，提起热干面，大家想到的可能都是武汉热干面，但是大家有没有知道信阳是一个什么地方，信阳是一个三省的交界处，连着湖北，挨着安徽，信阳的热干面可以说也是久负盛名的，也是从湖北武汉传过来的，不过来随着时间的变迁，信阳当地人根据他们自己的饮食特点，取长补短，逐渐演变形成了具有当地独特风味的，信阳热干面。1、吴记热干面怎么做？细圆鲜面条150g榨菜一撮根据个人酸豆角一撮根据个人芝麻酱2勺香油2勺老抽2勺盐半勺辣椒油1勺小香葱若干依个人口味方法/步骤把面条用水煮到6分熟，取出来加入半勺香油进行搅拌均匀。把...