如果说两者之间的味道区别,我觉得洛阳的牛肉汤比淮南的好一些,个人感觉,但是这两种牛肉汤都没有自己在家用牛肉熬出的牛肉汤好喝。洛阳牛肉汤和淮南牛肉汤,大多是用牛骨熬成的高汤,所以两种牛肉汤都属于一般的牛肉汤,这指的是大多数,不排除有少数的用牛肉熬汤的。1、洛阳哪里的牛肉汤比较好喝?谢邀,我是上世纪54年建设拖拉厂时候,在洛阳呆了三年,每星期到洛阳最有名的(真不同飯庄)吃飯,有一道菜名莱(清沌鸡)必吃。据说是进贡皇帝做的菜,要用小火沌三天,那湯质鲜美肉酥烂,(现在鸡和过的鸡真不可比)半条街都是浓浓的鸡香味,现...
更新时间:2022-08-25标签: 牛肉洛阳汤较好喝洛阳哪里的牛肉汤较好 全文阅读