做出来的红烧肉发柴可能不火候没有控制好,其实红烧肉的做法不算特别难,只要多动手尝试制作几次就可以熟练掌握。我现在做厨师已经10年了,虽然说时间不太长,但我从开始接触这个行业的时候,红烧肉已经进入了各个饭店的菜谱当中,我经历过的饭店也挺多的,但是每家的做法都不一样,经过总结,不是说哪里的红烧肉最好吃,我认为我们只要是掌握了核心的方法,自己做的红烧肉才是最好吃的,下面我就把我的方法推荐给大家,希望大家不喜勿喷,谢谢。1、河南风味的红烧肉怎么做?一.红烧肉主料五花肉800克辅料生抽3勺大料3个老抽2勺香叶3片姜...
更新时间:2022-09-20标签: 红烧肉风味郑州河南郑州哪里做的红烧肉好 全文阅读