哪里有洛阳老式炒面

如果题目中指的是洛阳面条，那主要有。就品种来洛阳人常吃的有汤面条、捞面、卤面、炒面，烩面，刀削面，炸酱面等，在除夕吃饺子，有“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思，4、米饭在外地人的印象中，来洛阳都是要吃馍、面条，尤其是在各种水席园，很少有提及米饭的。1、洛阳哪里的面汤好吃？题目中面汤的提法不够准确，洛阳面汤所指的是晚饭的一种，类似面疙瘩汤，但面不是面疙瘩，而是游丝状的面，基本做法是浓稠的面汁倒进热水中，待面汁略微受热后，再快速搅拌，此时面汁会呈现出游丝状，...