自己在家做的黄凉粉颜色淡黄,有着浓浓的豌豆清香。为什么做黄凉粉用了豌豆面粉还要用豌豆粉,豌豆面粉并非我们平常所说的豌豆粉,豌豆面粉是用豌豆直接磨成的粉,颜色淡黄,而豌豆粉是用豌豆磨成粉后再经过加工所得的淀粉,颜色洁白,在家用豌豆面粉做黄凉粉的做法简单,和做白凉粉的方法差不多,但因为黄凉粉的主要材料为豌豆面粉,粘性比较差,所以在制作黄凉粉时要注意一些细节,才能做出Q弹细嫩又绵软的黄凉粉。1、河南周口的豌豆糕是怎么做的?周口的豌豆糕是当地非常有名的一个小吃,如果经常是去赶会或者是赶集的时候,你就会发现有好多卖...
更新时间:2022-09-19标签: 豌豆河南周口河南豌豆怎么做 全文阅读