提起河南的炒凉粉,我还是比较熟悉和喜欢的,至今还偶尔买一块,炒一炒当个下酒菜,它不仅能当小菜,还能当主食,因为它是淀粉做的,炒凉粉一般都用红薯淀粉做的凉粉,其他像绿豆凉粉、豌豆凉粉之类的多用于凉调,比如酸辣凉粉、伤心凉粉等等。在我的家乡有一个吃法,烧饼夹凉粉,刚出炉的高炉烧饼夹上油光闪亮、香气扑鼻的炒凉粉,那滋味简直是妙不可言。1、凉粉怎么做才筋道好吃,我想做玉米的凉粉要怎么做?你好,很高兴回答你的问题。凉粉怎么做才筋道好吃?我想做玉米的凉粉要怎么做?我的回答是:要制作筋道好吃的凉粉,用玉米淀粉来做不是不...
更新时间:2022-12-09标签: 凉粉地摊玉米河南河南地摊上卖的凉粉怎么做的 全文阅读